Xerjoff Via Cavour 1, adını markanın Torino mağazasının bulunduğu sokaktan alır ve bu da adını Conte Camillo Benso di Cavour'dan alır. Ayva ve beyaz şeftali ile üst notalarda açılan bu narin parfüm, kalbinde Fas gülü, bitter çikolata, kırmızı meyveler ve paçuli ipuçlarıyla devam eder. Dipte, ud, karamel, kehribar, Madagaskar vanilyası ve misk bulunur.
